Menú
TO START WITH
___
“PÀ AMB TOMÀQUET” COCA BREAD – 3,50 €
ARTISAN OLIVES – 3,00 €
FRIED CABBAGE KALE WITH COLDEN SESAME SEEDS – 3,50 €
CANTABRIC ANCHOVIES – 2,00 € / FILET
PALAMÓS PRAWNS – S/M €
CROQUETTES: BABY SQUID / CEPS AND TRUFFLE MUSHROOMS / ROAST CHICKEN WITH IBERIAN HAM – 2.00 €/U o 10,00 €/6U
JABUGO IBERIAN HAM
“SEÑORÍO DE MONTANERA D.O. EXTREMADURA” . 22,50 € / 80G
ARTISAN CATALAN CHEESES PLATTER – 14,50 €
STARTERS
___
CARROTS SALAD,
CELERY, ORANGE, OLIVES, AND GOAT MILK CHEESE
ORGANIC TOMATOES FROM “L ́HORTA DE LA MERCÈ”,
BURRATA, ROCKET PESTO AND HAZELNUTS
MARINATED MACKEREL TO THE FLAME,
“ESCALIVADA” EGGPLANT, BLACK OLIVES AND ITS OIL
MATURED AND SALT CURED “PICANHA”,
“CEPS” MUSHROOMS, CAPERS AND PARMESAN
BEETROOT “GAZPACHO” IN TEXTURES,
SEEDS CROUTONS AND BASIL OIL
62º POACHED EGG,
TRUFFLED POTATO FOAM AND DEMI-GLACE
CANNELONI,
ROAST CHICKEN WITH FOIE SAUCE
CELERIAC SPAGUETTIS,
SMOKED EEL CARBONARA AND QUAIL YOLK (+3€)*
MATURED BEEF STEAK TARTAR,
POTATO FOAM AND IBERIAN PORK CHANK (+2,5€)*
MEDITERRANEAN BLUEFIN TUNA TATAKI,
“FESSOLETS DE L’ULL ROS” HUMMUS (+4€)*
GRILLED SCALLOPS,
ARTICHOKES IN TEXTURES AND DUCK HAM (+4€)*
MAINS
___
BAKED LONGLINE HAKE “EMPORDÀ STYLE”
BAKED POTATOES, ONIONS, TOMATO, GARLIC, THYME)
GRILLED SEA BASS,
STEAMED GREEN VEGETABLES AND MEUNIÉRE
COD FISH & XIPS,
TARTAR SAUCE, GREAVES AND PICKLED ONIONS
CREAMY BEET RICE,
WITH SAINT-FÉLICIEN CHEESE
DUCK MAGRET FROM COLOMERS,
A LITTLE BIT PEKINESE
LAMB’S TARRINE,
VEGETABLES TABBOULEH AND KEFIR
TURBOT IN SUQUET,
POTATO, CLAMS AND PRAWN (+6€)*
BABY SUCKLING PIG FROM SEGOVIA,
MEXICAN MOLE, DRIED APRICOTS AND CORN (+8€)*
MATURED BEEF ENTRECÔTE,
FRENCH FRIES AND “PADRÓN” GREEN PEPPERS (+10€)*
DESSERTS
___
OUR CHEESECAKE
CHOCOLATE COULANT
BABA FLAMBÉ WITH RUM “CREMAT”
GOAT CHEESE TIRAMISÚ
“PA AMB OLI I XOCOLATA”,
BREAD, CHOCOLATES AND OLIVE OIL
ASSORTIMENT DE FORMATGES CATALANS (+4,5€)*
MENU FROM 28,00 €*
DISHES WITH (*) HAVE A SUPPLEMENT
BEVERAGE NOT INCLUDED
WINE & BEVERAGES
NEGRE • TINTO • RED
EMPORDÀ. ALES NEGRES (ECO) 17,90 € / 3,50 € Copa
EMPORDÀ. HUMPHREY 2018 (NAT) 22,00 €
EMPORDÀ. DOMINGUERO 2018 (NAT) 22,50 €
EMPORDÀ. AMB UN PARELL 2018 19,10 €
EMPORDÀ. PUNTIAPART 2016 21,70 €
EMPORDÀ. CAMINO 2017 (ECO) 24,20 €
EMPORDÀ. DESEA 2010 (BIO) 25,00 €
EMPORDÀ. CAMÍ DE LES CORMES 2017 33,60€
EMPORDÀ. S’ALOU 2016 42,00 €
EMPORDÀ. CLOS ADRIEN 2015 (ECO) 50,00 €
MONTSANT. CAIRATS SELECCIO 2015 20,60 €
MONTSANT. PLANELLA 2018 (BIO) 25,00 €
MONTSANT. DIDO 2017 (ECO) 24,50 €
PENEDÈS. MAS IRENE 2016 (ECO) 24,90 €
PRIORAT. BELLMUNT 2016 23,80 €
PRIORAT. FERRER BOBET VINYES VELLES 2016 44,50 €
TERRA ALTA. VIA EDETANA 2017 21,50 €
BIERZO. SAINT JAQUES ULTREIA 2016 19,00 €
I.G.P. VALDEJALÓN. MICROCÓSMICO 2016 21,70 €
NAVARRA. INMUNE 2019 17,50 €
RIBERA DEL DUERO. VIÑA SASTRE ROBLE 2018 19,50 €
RIBERA DEL DUERO. CORIMBO 2014 29,80 €
RIBERA DEL DUERO. ÁSTER F. EL OTERO 2014 39,00 €
RIOJA. LA VENDIMIA 2018 18,00 €
RIOJA. PUJANZA HADO 2016 19,90 €
RIOJA. TORRE DE OÑA RESERVA 2015 25,00 € / 5,00 € Copa
RIOJA. REMELLURI RESERVA 2011 27,00 €
RIOJA. RODA RESERVA 2015 37,00 €
RIOJA. GÓMEZ CRUZADO.
CERRO LAS CUEVAS “SELECCIÓN TERROIR” 2017 46,50 €
RIOJA. RAMIREZ DE GAMUZA 2012 69,50 €
TORO. SAN ROMAN CRIANZA 2015 35,00 €
MENDOZA-ARG.. LUIGI BOSCA MALBEC 2016 30,00 €
BLANC • BLANCO • WHITE
EMPORDÀ. ALES BLANQUES (ECO) 19,00 € / 3,50 € Copa
EMPORDÀ. MAS OLLER MAR 19,50 €
EMPORDÀ. EL GRATALLUNES 16,80 €
EMPORDÀ. XOT 19,90 €
EMPORDÀ. MAS GELI SENSE PRESSA 24,00 €
EMPORDÀ. SARAU (NAT) 21,50 €
EMPORDÀ. FENIX (NAT) 20,90 €
EMPORDÀ. BLANC DE GRESA 2015 28,00 €
EMPORDÀ. CAMINANTE (ECO) 26,00 €
EMPORDÀ. SOTA ELS ÀNGELS 2016 (ECO) 38,60 €
EMPORDÀ. CÒSMIC VALENTIA (NAT) 26,50 €
ALELLA. MARQUÈS D’ALELLA GALÀCTICA 2013 23,50 €
COSTERS DEL SEGRE. EKAM 2018 32,50 €
MONTSANT. LES TROIES 16,90 €
MONTSANT. DIDO 2018 (ECO) 26,00 €
PENEDÈS. DESCREGUT VINOMI (ECO) 18,10 €
PENEDÈS. GESSAMÍ DE GRAMONA (ECO) 19,70 €
PENEDÈS. CAN SUMOI (NAT) 19,50 €
PRIORAT. LLUM D’ALBA 22,80 €
TERRA ALTA. VIA EDETANA 2018 21,50 €
HUNGRIA. MANDOLÁS 2017 27,90 €
EXTREMADURA. HABLA DE TI 19,80 €
NAVARRA. OTAZU 17,50 €
RUEDA. MENADE (ECO) 19,20 €
RIOJA. RAMIREZ DE GAMUZA BLANCO 2018 33,50 €
RÍAS BAIXAS. LAGAR DE CERVERA 18,80 €
RÍAS BAIXAS. LEIRANA 22,60 €
VALDEORRAS. O LUAR DO SIL 18,70 €
ROSAT • ROSADO • ROSÉ
EMPORDÀ. ALES ROSES (ECO) 19,00 € / 3,50 € Copa
EMPORDÀ. FLOW (NAT) 19,20 €
ALELLA. MARQUÈS D’ALELLA PANSA ROSADA 2017 18,50 €
MONTSANT. BRUNUS 19,80 €
FRANÇA-PROVENCE. LA VIE EN ROSE 22,90 €
FRANÇA-PROVENCE. BY OTT 24,00 €
CAVA
OLIVER VITICULTORS BRUT NATURE (ECO) 17,90 € / 3,50 €
ALELLA. PARXET BRUT NATURE 2015 22,80 €
MARTÍNEZ (ECO) 21,50 € / 4,00 €
DESCREGUT BRUT NATURE RESERVA 2016 (ECO) 18,70 €
ALELLA. MARIA CABANÉ GRAN RESERV A 2013 24,00 €
MONT-FERRAN RIMA AIGUAFREDA (SUBMARÍ) 30,00 €
GRAMONA IMPERIAL GRAN RESERVA 2014 27,80 €
FRANÇA-CRÉMANT DE LIMOUX. JOSÉPHINE BRUT NATURE (NAT) 25,90 €